RHEOLASER Crystal

Tiefergehende Einblicke in die Mikrostruktur Ihrer Proben!

Der RHEOLASER CRYSTAL ist ein ganz neues Messgerät, mit dessen Hilfe Phasenübergängen, Kristallisationen und Schmelzverhalten untersucht werden können. Dieses innovative Konzept liefert sehr präzise Resultate und die Möglichkeit, direkt makroskopische Endprodukte zu messen.

Messprinzip des RHEOLASER Crystal

Spezifikationen/Merkmale/Vorteile

• Beobachtung der physikalischen Phänomene Phasenübergängen, Kristallisationen und Schmelzverhalten
• Kontaktfreie Messung (keine Denaturierung der Probe)
• Variable Probenform oder Probengröße
• Temperaturbereich von 4 bis 90 °C, mit Rampengeschwindigkeiten von 0,1 bis 25 °C/min
• Einfache Datenbearbeitung für die Identifikation von Übergangstemperaturen oder Polydispersität der Probe

Literatur und Normen

/1/ PARTIKELWELT 17; S. 8 – 10; „Kristallformen in der Schokolade – Wie verhindert man Fettreif?“

/2/ PARTICLE WORLD 19; p. 12 – 13; „Heat resistance of lipid based ointments“

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