Der RHEOLASER CRYSTAL ist ein ganz neues Messgerät, mit dessen Hilfe Phasenübergängen, Kristallisationen und Schmelzverhalten untersucht werden können. Dieses innovative Konzept liefert sehr präzise Resultate und die Möglichkeit, direkt makroskopische Endprodukte zu messen.
/1/ PARTIKELWELT 17; S. 8 – 10; „Kristallformen in der Schokolade – Wie verhindert man Fettreif?“
/2/ PARTICLE WORLD 19; p. 12 – 13; „Heat resistance of lipid based ointments“
RHEOLASER Master | Viskoelastizität und deren Veränderung im Ruhezustand |
RHEOLASER Coating | Filmbildungs- und Trocknungsmechanismen |
FLUIDICAM Rheo | Viskosität im hohen Scherratenbereich |